Goat Milk Powder est un fournisseur unique dans le domaine de produits laitiers. A partir du petit-lait et du lait fournis par Bettinehoeve, Goat Milk Powder produirera un large éventail de produits tels que le concentré de protéines de petit-lait contenant 55% de protéines (WPC55), le lait en poudre entier, le lait en poudre écrémé et un certain nombre de mélanges de poudre spéciaux.

Goat Milk Powder B.V.

L’été 2013, Bettinehoeve, producteur de fromage de chèvre à Etten-Leur, www.bettinehoeve.nl, et AVH Diary Trade, www.avhdairy.com (branche du producteur laitier EMMI en Suisse, www.emmi.ch), exporteur de produits laitiers de chèvre et de brebis à Bergen, ont commencé Goat Milk Powder B.V., une coentreprise où les deux compagnies ont des parts égales.

Le petit-lait et le lait de chèvre pour l’industrie alimentaire

L’usine, conçue d’après les derniers standards technologiques, a commencé sa production à compter du 1er mai 2014. La capacité de traitement de lait est de 5 tonnes par heure. Dans cette usine laitière, le petit-lait et le lait de chèvre seront transformés en ingrédients de haute qualité pour l’industrie alimentaire.

100% à base de lait de chèvre

Avec les matières premières de Goat Milk Powder, lactose et petit-lait déminéralisé ont été produits en coopération avec un autre producteur à partir du 1er janvier 2014. Ce faisant, Goat Milk Powder accomplit son profil de matières premières 100% à base de lait de chèvre, ce qui est nécessaire pour la production de lait infantile, entre autres. Goat Milk Powder ne cible certainement pas uniquement l’industrie alimentaire pour bébés.

Le secteur des soins de santé, régime sports et le lait de chèvre

Il existe des opportunités motivantes dans le secteur du sport, le secteur des soins de santé et le secteur (semi-) pharmaceutiques à la fois en Europe et dans des marchés d’exportation plus traditionnnels. Dans notre entreprise, nous avons l’occasion de contribuer durablement et de manière constructive non seulement à la production néerlandaise de lait de chèvre, mais aussi à la demande saine de la part du marché alimentaire (international) au niveau des matières premières de haute-qualité provenant des produits en poudre à base de lait de chèvre uniquement, sans contamination de lait de vache.

Compte tenu de ces faits, Goat Milk Powder est un fournisseur unique dans le domaine de produits laitiers.